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Noël en fête – 2009

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Les soirées bleues de l'Avent

La fête de Noël ne peut se concevoir sans bougies…

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Soirées douces à la maison...

… et sans décorations de sapin…

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Tradition en rouge et vert

Un vrai sapin qui sent bon…

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Decorations artisanales, loin des bijoux pour sapin !

Et une crèche pour retrouver la nostalgie d’enfance…

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Ancienne crèche naïve de carton-pâte

Comme chaque année, les préparatifs de cette fête familiale ont démarrés en cuisine avec la confection des petits gâteaux de l’Avent, salés et sucrés d’après des recettes alsaciennes

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Broutilles au cumin

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Sablés aux noisettes, vanille et chocolat, meringues à la noix de coco

Les agapes concoctées pour le réveillon font la part belle à la cuisine familiale japonaise, celle préférée des enfants !

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Sushis et autres délices

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Maki sushis saumon, crevettes, concombre, épinards et omelette

Petite concession à la tradition de Noël, je n’ai garde d’oublier la bûche, allégée en beurre et en sucre, parfumée à l’orange avec des écorces d’oranges confites « maison » car les enfants aiment les desserts aussi !

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La bûche avec une crème légère à l'orange

La pâte d’amande entre les mains de mon fils, pour un petit bonhomme de Noël !

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