Noël en fête – 2009

Les soirées bleues de l'Avent

La fête de Noël ne peut se concevoir sans bougies…

Soirées douces à la maison...

… et sans décorations de sapin…

Tradition en rouge et vert

Un vrai sapin qui sent bon…

Decorations artisanales, loin des bijoux pour sapin !

Et une crèche pour retrouver la nostalgie d’enfance…

Ancienne crèche naïve de carton-pâte

Comme chaque année, les préparatifs de cette fête familiale ont démarrés en cuisine avec la confection des petits gâteaux de l’Avent, salés et sucrés d’après des recettes alsaciennes

Broutilles au cumin

Sablés aux noisettes, vanille et chocolat, meringues à la noix de coco

Les agapes concoctées pour le réveillon font la part belle à la cuisine familiale japonaise, celle préférée des enfants !

Sushis et autres délices

Maki sushis saumon, crevettes, concombre, épinards et omelette

Petite concession à la tradition de Noël, je n’ai garde d’oublier la bûche, allégée en beurre et en sucre, parfumée à l’orange avec des écorces d’oranges confites « maison » car les enfants aiment les desserts aussi !

La bûche avec une crème légère à l'orange

La pâte d’amande entre les mains de mon fils, pour un petit bonhomme de Noël !